2/17(土) We Are The 能登弁

We Are The 能登弁
2024/2/17(土)12:00-16:00at  HUG Ō WäR
能登エリアの料理人達が自らも被災し不安な日々を送りながらも自分達にできることは料理することだと立ち上がり炊き出しをしています
温かい食事の大切さを知っているから今やれることをまっすぐに行動している本当にすごいことだと思う
私たちに何ができるんだろう…私たちにとっていちばんシンプルで素直な行動はやっぱり、料理をつくること!
そしてひとりでできることでも同じ想いを持つみんなとならより一層大きなパワーとなる昔アフリカの為に歌ったミュージシャン達のように17名の素晴らしい料理家、料理人のみんなと手を繋いで一期一会のスペシャル弁当題して”We Are The 能登弁”を作ります。

“We Are The 能登弁”
☾DAY ☽2024年2月17日(土)
☾ TIME☽12:00-16:00
☾PLACE ☽自由が丘HUG Ō WäR店頭東京都目黒区自由が丘2丁目14−19
☾MEMBER & 料理名☽17名の料理人でひとつのお弁当を作ります。
 @shunnokitchen ×柚子つくね
 @tabebito_catering × コロッケ
 @erina__ono × 切り干し大根のスパイス和え
@mealsnaturalfood × 旬野菜の浅漬け
@__osaji__ × エビのマサラ
 @dusk_life_eat × 柑橘とハーブのキャロットラペ
 @syokudou_poco × モロッコ風ミートボール
 @sonemeshi____souzaiten × 豆腐とチーズのホタテ焼売
 @riteco.store / @riteco3 × 台湾メンマの春雨サラダ
 @ties.chie × 牛蒡の地味滋味煮
@sunanomisaki.india × フィッシュピクルス
︎ @motokowaki × 肉巻き︎
 @hopperstokyo × パリップ(レンズ豆スパイス煮込み)
@peachmanma × トルティージャ
 @greenlifeholistic × RAWチョコレートのひとくち菓子
 @picnic__inc × TBA
@elab.official_ × TBA
白米

※メニューは仕入れにより予告なく変更することがございますので、ご了承お願いいたします

販売価格:¥3,000

☾ 寄付について☽北陸チャリティーレストランさんを主に食材と資材費を引いた売上を全額送ります被災地の状況や必要な支援が日々変わっていくので、その時に必要なところへ届けます
北陸チャリティーレストランさん@hokuriku_charityrestaurant

☾ RESERVATION☽当日分もご用意いたしますが、ご予約をおすすめいたします。
ご予約は1/20(土)より受付予定です。

https://shunnokitchen.shop/items/65a71ac991f26e1c6cfccc85