台湾素食朝食 at Hayama BREAD Club
3月19日（土）11:00~売り切れ次第終了
| MEALSは、土地のものと良質な食材を使用した野菜料理、台湾素食弁当、南インドカレーなどをケータリングで提供しています。台湾を訪れた時に虜になった、現地の優しい朝食をMEALS風にアレンジし再現しています。 MENU ○ 鹹豆漿(シェンドウジャン) 鹹豆漿(豆乳スープ)は台湾の朝食の大定番。豆乳を特製調味料でふんわりと固めた独特の食感のスープに、HBC特製の天然酵母油條(揚げパン)が相性バツグン。豆乳は北海道産無農薬自然乾燥の大豆から手作りなので、甘味と旨味が違います。旬の野菜の副菜がセット。全て素食(五葷も使用しない菜食料理) ○ 台湾粥 生米からつくる、ふわっと軽くてやさしい味わいの台湾粥に、HBC特製天然酵母の油條(揚げパン)を浸してお召し上がりください。小菜とも好相性。するすると食べられて胃を温めてくれます。米は有機栽培胚芽米を使用。旬の野菜の副菜がセット。全て素食(五葷も使用しない菜食料理) ○素食包子(スーシーパオズ) 旬の野菜と、しらたき、おからなどで作るあんをぎゅっと詰めた野菜まんです。HBC特製の生地に包み、せいろで蒸し上げます。ほかほかにかぶりつくと、ふわっと台湾の香りが立ち上ります。 ※今回は事前予約やテイクアウトは不可、店内でのご利用のみとなります。 お客様へのお願い ※入り口での消毒、検温にご協力ください。店内では、マスクを着用頂き大声での会話などはお控えください。 できる限り公共交通機関をご利用ください。店頭の駐車スペースは小型車を入れて4台のみとなりますので、お車でお越しの場合は京急ストアのタイムズをご利用ください。 |