WORKS

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4/17(水)夜浜ちゃん in 高知
4月、香川県からさらに足をのばし、高知県へ行きます!バスクで出会ったシェフちえちゃんと一緒に中土佐町の食材を使って料理する夜。どなたさまも、お気軽にお立ち寄りください!
4/13(土)春のデトックス 音ヨーガと季節のお食事会 at 香川県
香川県に行きます! 出会いは約20年前、オーストラリアのバイロンベイいつか一緒に何かしたいね、という夢がこの春ついに叶う事になりました、、!昔からずっとカッコよくて、かわいくて、真っ直ぐな彼女は私の憧れこの会を本当に楽し […]
3/13(月) Monday Market at Beach muffin (逗子)
Beach Muffin Monday Marketに参加します!以下、詳細です。・・ Monday Marketのお知らせです。 日時:2023年3月13日(月)11am-4pm場所:Beach muffin店内お持ち […]
10/1(土)2(日) 菜食台湾割包 販売 at HAYAMA BREAD Club (葉山)
HAYAMA BREAD Clubにて開催中の、ガーデナーmoelewaによるイベント『a story of botanical garden』イベント期間中の10/1.2の二日間、MEALSは『菜食台湾割包』を販売しま […]
9/11(月)に、横須賀のMERAKにて「月本亜細亜市場」開催です!不定期的に開催しているこのイベントも、今回で5回目。いつもの皆さんと、スペシャルゲストにかかんさん!とても楽しみです! 月本亜細亜市場会場 MERAK […]
Hanako「日本のおいしさ簡単レシピ」ムック
Hanako特別編集 18人の料理家が考えた、日本のおいしさ簡単レシピ (マガジンハウスムック)日本全国の美味しい保存食を使ったレシピ提案企画が一冊のムック本になりました!自身のレシピも6ページ分掲載されています。ぜひお […]
MEALS インディアンカレーペースト 
こだわりの厳選素材を原料とした、MEALSオリジナルのインディアンカレーペーストを作りました。 約12食分(240g)使い方レシピ付き 1,500円(税込) 横須賀の無農薬農園Sho farmのにんにく、玉ねぎ、青唐辛子 […]
Vegan falafel sandwich レシピ提供 
10/17に葉山の真名瀬にオープンした、eatYOGAstudioへレシピ提供しました。ジュースを絞る際に出るパルプを使用し、whole foodを実現させました。クリーミーなフムスと各種ソース、野菜がたっぷり詰まったV […]
GOOD FOOD LUNCHBOX
オーガニック素材を使ったよりヘルスコンシャスな内容のベジタリアンランチボックス